Erilaisia pizzatäytteitä



Erilaiset pizzatäytteet tuovat vaihtelua ruokapöytään.

Pizza alla Margherita

Täytteenä tomaattiviipaleita tai soseutettua murskattua tomaattia, päällä kerros mozzarellajuustoa ja basilikan lehtiä. Ne voi halutessa korvata myös kuivatulla oreganolla.

Pizza alla Romana

Täyte kuin Margheritassa, mutta lisäksi muutama sardelli(anjovis)filee. Liota kala maidossa, jotta sen liiallinen suolaisuus liukenee.

Pizza Frutti di Mare

Pohjakastikeena murskattua tomaattia, valkosipulia, basilikaa ja oreganoa. Täytteeksi tonnikalaa, simpukoita, mustekalaa tai muita meren eläviä. Päälle ohut kerros mozzarellaa ja oreganoa.

Pizza con le Mele e il Gorgonzola

Pizza ei välttämättä tarvitse tomaattikastiketta. Tämän täytteenä on viipaloitu, kuorittu omena, kourallinen gorgonzolaa ja saman verran mozzarellaa.

 

Tämä resepti on tulostettu www.herkut.net -verkkosivuilta. Tervetuloa uudelleen sivuille antamaan arvosana tällä reseptille.