½ rkl seesamiöljyä tai 2 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä
Lisäksi munanuudeleita
Pane broilerinsuikaleet kulhoon. Sekoita joukkoon soijakastike, ruokosokeri ja mustapippuri ja anna maustua 10 minuuttia. Kuori punasipuli ja leikkaa puolikkaiksi. Leikkaa puolikkaat viipaleiksi. Leikkaa sienet puolikkaiksi, puhdista pavut ja suikaloi paprika. Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi ja viipaleet puolikkaiksi.
Kuumenna 3 rkl öljyä wokkipannussa ja kuullota siinä inkivääriä, chiliä ja valkosipulia 2 minuuttia. Lisää sipuli ja jatka paistamista noin 5 minuuttia. Lisää broilerinsuikaleet ja paista koko ajan käännellen 5 minuuttia. Lisää pavut ja kiinankaali ja wokkaa pari minuuttia. Lisää sienet, paprikat ja kesäkurpitsa ja hetken päästä kanaliemi, jonka joukkoon on sekoitettu maissitärkkelys. Lisää osterikastike ja anna hautua noin 5 minuuttia. Tarkista maku. Lisää lopuksi seesamiöljy tai paahdetut seesaminsiemenet. Kiehauta munanuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan ja tarjoa wokin kanssa.
