Alkupalat
Keitot
Salaatit
Pääruoat
Lisäkkeet
Jälkiruoat
Leivonta
Säilöntä
v_blanco
Herkut.netin etusivu
Herkut.netin käyttöohjeet
Lähetä palautetta Herkuista
v_blanco

Etsi Herkkuja
Hakuohjeet


 
Tulosta tämä resepti
Lähetä resepti ystävällesi

Rapea ja maukas kinkun kuorrutus

Kuorruttamiseen:

  • sinappia ja hunajaa
  • korppujauhoja

    Irrota kypsän kinkun verkko tai nahka terävää veistä apuna käyttäen. Sivele kinkun pintaan hunaja-sinappiseos. Siivilöi pinnalle ohut kerros korppujauhoja.

    Kuorruta kinkku uunissa 200 C° kauniin ruskeaksi. Laita valmis kinkku vadille. Koristele. Tarjoa kinkku kastikkeen, yrttiporkkanoiden, herneiden ja lanttulaatikon kanssa.

    Lähde: Elanto-lehti 12/2000

     
    		•

     

    Reseptin arvosana:  8.42

    Jos olet kokeillut tätä reseptiä, anna sille oma arvosanasi. Valitse asteikolta 4-10 ja paina Arvostele-nappia. Parhaiten menestyneet reseptit pääsevät Herkut.netin Top 100 -listalle.