Vatkaa sokeri ja keltuaiset kuohkeaksi. Vatkaa kattilassa maidon sekaan kaakao ja maizenajauhe. Kuumenna kiehumispisteeseen ja anna sakeutua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Vatkaa kerma joukkoon ja edelleen näin syntynyt seos kattilaan. Kuumenna kiehumispisteeseen ja kaada voideltuun rengasvuokaan Anna vanukkaan hyytyä jääkaapissa noin 2 tuntia. Lisäksi voit tarjota joko kermavaahtoa tai tehdä kastikkeen maidosta, maizenajauhoista, sokerista ja kaakaosta.
