Hedelmäsalaatin voi tarjota myös puisissa varrastikuissa. Juhlava, mutta kevyt jälkiruoka!
4-6 omenaa
hunaja- tai verkkomelooni
100 g vihreitä viinirypäleitä
tuore ananas
muutama ananaskirsikka
Marinointiliemi:
2 dl vettä
kanelitanko
1/2 dl sitruunamehua
2 rkl hunajaa
Kiehauta kanelitankoa hetki ja nosta se pois vedestä. Paloittele omenat ja lisää liemeen sitruunamehu, hunaja ja omenanpalat. Kiehauta seos ja anna omenanpalojen jäähtyä liemessä. Paloittele muut hedelmät, voit käyttää makusi mukaan mitä hedelmiä haluat.
Pujottele hedelmäpalat puisiin varrastikkuihin, ja aseta tarjoilulautaselle. Voit tarjota hedelmävartaiden kera vaniljalla maustettua kermavaahtoa tai vaniljajogurttia.