Kotioloissa kakkumurut voi tehdä vaikkapa kuivahtaneesta kahvikakusta, mutta täydennykseksi voi käyttää hieman korppujauhojakin.
Sekoita kuuma vesi ja kakkumurot. Sekoita kuivat ainekset erikseen ja lisää ne. Sulata margariini ja lisää se taikinaan.
Peitä 25 x 35 cm uunipannu leivinpaperilla. Kaada seos pannuun ja kypsennä 150 asteen uuninlämmössä 75 minuuttia.
Kumoa paistunut pohja leikkuulaudalle ja poista varovasti leivinpaperi niin, että pinta pysyy ehjänä.
Kiehauta aprikoosimarmeladi kattilassa ja levitä se pintaan. Anna pohjan jäähtyä ennen kuorruttamista.
Sekoita kuorrutus tomusokerista, vedestä ja sitruunamehusta. Levitä seos lastalla pintaan ja anna jähmettyä. Leikkaa levystä suorakaiteen muotoisia paloja.
