Kuori, halkaise, poista siemenkodat ja viipaloi omenat. Kostuta viipaleet sitruunamehulla ja lado ne voideltuun uunivuokaan.
Paahda kauraryynejä hetken voissa. Sekoita joukkoon fariinisokeri ja levitä seos omenaviipaleiden päälle. Paista 200 asteen uuninlämmössä 25 minuuttia.
Tarjoa haaleana vatkatun vaniljakastikkeen kanssa.
