Alkupalat
Keitot
Salaatit
Pääruoat
Lisäkkeet
Jälkiruoat
Leivonta
Säilöntä
v_blanco
Herkut.netin etusivu
Herkut.netin käyttöohjeet
Lähetä palautetta Herkuista
v_blanco

Etsi Herkkuja
Hakuohjeet


 
Tulosta tämä resepti
Lähetä resepti ystävällesi

Kala-kasviskeitto



6 annosta

  • 1 porkkana
  • 3 punajuurta
  • 1 sipuli
  • pala selleriä
  • pala palsternakkaa
  • 2 rkl voita tai margariinia
  • 1,5 l vettä
  • 2 kalaliemikuutiota tai 2-3 rkl kalafondia
  • 10 kokonaista valkopippuria
  • 2 laakerinlehteä
  • 2 kevätsipulin vartta

    Kuori ja suikaloi kasvikset. Sulata rasva kattilassa ja pehmitä kasvisuikaleet. Lisää vesi, kalaliemiaines ja mausteet. Keitä 15 minuuttia. Ripottele kevätsipulisilppua pinnalle. Nauti esim. savukalamedaljonkien kanssa.

    Vinkki: Jos käytät etikkapunajuurisuikaleita, lisää ne keittoon kypsentämisen loppuvaiheessa.

     
    		•

     

    Reseptin arvosana:  8.50

    Jos olet kokeillut tätä reseptiä, anna sille oma arvosanasi. Valitse asteikolta 4-10 ja paina Arvostele-nappia. Parhaiten menestyneet reseptit pääsevät Herkut.netin Top 100 -listalle.